原标题：吴忠市总工会举办乳品化验员教授技巧竞赛日本 人妖

工东说念主日报-中工网记者马学礼 李静楠 通信员郑建平

10月16日，由宁夏回族自治区吴忠市总工会阁下的“扬帆新征途，技巧建新功” 奶产业乳品化验员教授技巧竞赛在宁夏夏进乳业集团股份有限公司举行。来自全市乳品性量安全检测岗亭的6支参赛队共58名一线员工进入比赛。

这次技巧竞赛包括表面测试和实操比拼两个部分。表面测试本色主要包括国度乳品食物安全圭臬、乳品安全卫生学问、乳品教授基础学问、食物教授样品收集和处分及微生物履行室安全等。现场操作包括牛乳酸度测定、牛乳比重测定、乙醇履行、掺亚硝酸盐的教授和掺碱教授等本色，要点观测选手检测操作的表率进度、练习进度以及检测效果的准确性等。比赛经过中，选手们充分展现了乳品性量安全检测戎行深通的时代水善良精湛的精神风貌。经过5个小时的狠恶角逐，宁夏夏进乳业集团股份有限公司的吕桂霞、宁夏伊利乳业有限公司的岳育莎、胡海燕等6名员工荣获奖项。宁夏伊利乳业有限公司、宁夏夏进乳业集团股份有限公司代表队荣获团体优秀组织奖。

参赛选手吕桂霞欢乐地说：“咱们在技巧大赛中同台竞技日本 人妖，曝晒比拼，让我看到了差距和不及。今后，我将进展工匠精神，不断学习业务学问，普及责任技巧，让我方的东说念主生愈加出彩。”